想要在包子市場立足就是需要留住回頭客，吸引新顧客，穩(wěn)定消費群體，這樣包子店才能穩(wěn)穩(wěn)的扎入當(dāng)?shù)厥袌觥Ｄ敲矗_包子店如何留住消費者呢?為此九園就跟大家聊聊開包子店想要在競爭中處于有利地位，就要懂得如何留客。
1、顧客抓住錢脈
顧客是一個包子店的錢脈，沒有顧客就沒有收入，如果一味的吸引新顧客，而忽略老顧客，那就會讓包子店經(jīng)營進(jìn)入死胡同。要想留住新老顧客，就要保證產(chǎn)品質(zhì)量、就餐環(huán)境和服務(wù)體驗要不斷的提高。
2、味道抓住命脈
想要留住顧客，根源就是產(chǎn)品，味道過硬才能不斷的吸引顧客，留住顧客。很多做得好的包子品牌，都是以產(chǎn)品為核心，如果不能聚焦到產(chǎn)品上，那怎么可能吸引消費者的追求和關(guān)注呢。
尤其是面臨傳統(tǒng)包子店產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象，要在這時代夾縫生存，味道就是制勝法寶。九園嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品品質(zhì)原則：堅決只用放心食材!堅持產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)!食材選用上等原材料，把每款產(chǎn)品都做成精品。
3、服務(wù)抓住人脈
在相同的條件，價位，產(chǎn)品下，服務(wù)的不同就會產(chǎn)生不同的結(jié)果，服務(wù)的好壞決定每位消費者的就餐體驗和口碑傳播，提高包子店的利潤，培養(yǎng)顧客的忠誠度。做包子店一定要深入了解顧客的各種需求，建立客戶關(guān)系，為店鋪發(fā)展打下基礎(chǔ)。
九園根據(jù)多年開店經(jīng)驗得出：好的環(huán)境設(shè)計和就餐體驗可以吸引目標(biāo)顧客和客戶群，好的味道留住顧客二次消費，好的服務(wù)體驗讓包子店生意更加紅火。用戶體驗+味道+服務(wù)=成功包子店，快速形成顧客口碑，擴(kuò)大市場的影響力。
